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みなさんの応援に応えたいです。
彼岸やお盆に限らず、
札幌に住む次兄が函館にやってくると
必ずお邪魔するのが姉、義兄の家です。
今日がその日・・
一昨年から大腸がん、胃がんだけでなく
体全体の不調が続いている次兄ですが
なんとか札幌・函館間を運転するだけの
体力がありそうなので安心しました。
いつも定番のジンギスカンと
ビールや焼酎で盛り上がるのですが
下戸の私はもっぱら姉の補佐役で
ジンギスカンを焼く係になっていて
焼けた肉や野菜、他の料理を
それぞれに取り分けるのはお手のもの。
昔、仕事で覚えたサービス用のスキルを
こんな小さな宴でも披露してしまう
自分が恐ろしくなります。
大昔のことですが、
結婚式や宴会で大皿の料理を
サービス用のナイフ・フォークで
個々のお皿に取り分けてあげるだけで
それを見ていたゲストたちが歓声を上げていたものです。
すごいっ！
上手だね！
それがジンギスカンであっても
フラッシュバックしてしまいます。
いつまでもバカですね。
褒められたこともたくさんありますが
客から指摘されたり忠告されたこともあります。
イベントの最後に
グサッと来るような捨て台詞を吐かれたこともあります。
その客とは会話も一切なく、
悪意のある言葉だけを残して帰りました。
そのイベントを統括していましたが
何十年経っても納得できないオヤジです。
とんでもないほうに話が逸れましたが
この夜はいつも3時間ちかく続きます。
呑めない私には３時間はキツイ・
みんなに料理を取り分けて、
自分も食べて、
ひたすらコーラを飲んで、
時々会話に加わって・・
それでも兄弟の現況を確認できるいい機会です。
いちばん若い私でも68歳、
この先いつ、なにが起こるかわかりませんので
小さな集まりでも大事にしたいと思っています。
